El sector de la restauración vive un momento de transformación sin precedentes. La eficiencia operativa ha dejado de ser una opción para convertirse en el único camino hacia la sostenibilidad. Con este contexto como telón de fondo, el próximo 16 de abril se celebra uno de los eventos clave para la hostelería en Madrid, una nueva edición del Learning Day, organizado por Restauración News. Y en Restoo no podíamos faltar a esta cita imprescindible.

Un evento para marcas que quieren crecer

El Learning Day Emergentes es mucho más que una jornada de conferencias; es un espacio de debate donde se diseccionan las tendencias que están cambiando las reglas del juego. Desde las 09:40h, la Sala BamVolea (Ciudad de la Raqueta) acogerá a algunos líderes de opinión del sector hostelero español.

Durante la jornada se abordarán temas críticos como la dualidad del delivery, la inversión en marca frente a la inversión en procesos y el papel de la tecnología en la agilidad de los negocios.

La Ponencia de Restoo: El valor de lo digital

Víctor Soto, CEO de Restoo formará parte del programa a las 13:10h. Bajo el título «La digitalización como pilar de la rentabilidad». Víctor profundizará en la necesidad de utilizar herramientas tecnológicas no como un simple adorno digital, sino como una estructura sólida que permita maximizar los beneficios.

En un mercado con costes de suministros y personal al alza, la digitalización estratégica permite a los hosteleros:

• Identificar fugas de rentabilidad en tiempo real.
• Automatizar procesos que restan tiempo de valor.
• Tomar decisiones basadas en el análisis de datos fiables.

Únete a nosotros en Madrid

Desde Restoo invitamos a todos nuestros clientes, colaboradores y profesionales del sector a acompañarnos en este día de aprendizaje compartido. Es la oportunidad perfecta para hacer networking, conocer casos de éxito de marcas emergentes y descubrir cómo la tecnología puede ser el motor de cambio que tu negocio necesita.

¿Cuándo? 16 de abril.
¿Dónde? Sala BamVolea, Ciudad de la Raqueta, Fuencarral-El Pardo, Madrid.
Inscripciones: Puedes reservar tu plaza a través del formulario oficial del evento en el este enlace.

¡Nos vemos en Madrid para seguir construyendo juntos el futuro de la restauración!